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【送料込】熊本県産　赤牛ローストビーフ

<約20kg>
人気の熊本県産赤牛のウデ、モモを主原料とし、脂・スジを大部分除去してます。
事前のサンプリングでも大…

<販売価格> 155,520円

数量：
US原料　牛チャックアイロールコニク【関東在庫】

<100kg>
チャックアイロールの加工時に出る小肉です。
赤身率は75%程度で、牛細切りとしてチンジャオロース等に…

<販売価格> 70,200円
US原料　牛肩肉コニク【関東在庫】

<100kg>
トップブレードの加工時に出る小肉です。
赤身率は85%程度で、牛細切りとしてチンジャオロース等にもお…

<販売価格> 73,440円
【送料込】AUST産　牛バベットステーキ(フラップミート結着)

<1ケース>
手作業にてスジ・脂完全除去後、婚礼や会席で使えるサイズに成型・結着しております。高騰するテンダーロイ…

<販売価格> 89,856円

数量：

オーストラリア産　牛小腸(脂付き)　交雑・ロンググレイン品 (100kg〜/大口価格)

<約100〜150kg>
輸入品ですが、交雑・ロンググレイン等を特別に選別した物となっております。
高騰する国産品の補助的に…

<販売価格> 182,520円
国産　牛小腸(100kg〜/大口価格)

<100kg>
引き合いの強い国産牛小腸です。こちらの商品は「脂つき」の物となります。
在庫状況などお気軽にお問い…

<販売価格> 270,000円
国産　牛スジ

<10kg>
品薄ではございますが、数量限定でご用意させて頂きました。煮込みに、鍋に、串に刺しても、色々使…

<販売価格> 14,040円

数量：
国産　牛スジ(100kg〜/大口価格)

<100kg>
品薄ではございますが、数量限定でご用意させて頂きました。煮込みに、鍋に、串に刺しても、色々使…

<販売価格> 118,800円

国産　牛サーロインインジェクション(150gカット)

<12kg>
国産牛のサーロインに霜降り加工が施してあります。
打ち込み量を調整することにより、従来品より肉本来…

<販売価格> 30,456円

数量：

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