一番ぽんず

一番ぽんず
生(原)産地 日本
加工地 日本
形態
荷姿
賞味期限 180日
保存方法 常温保存
解凍方法
用途 業務用(飲食店等)
原材料、食品添加物 醤油、醸造酢、果汁(ゆず、すだち、ゆこう)、本みりん、砂糖、昆布、鰹節、乾しいたけ粉、食塩、魚介発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酒精、(原材料の一部に小麦、さばを含む)
納入実績
参考メニュー・レシピ
かつおのたたき...果汁のすっきりとした酸味が新鮮な魚介類の刺身によくあいます。きざみねぎやもみじおろしなど、お好みで薬味をたっぷりお使いいただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
備考
アレルギー表示
小麦、さば、大豆
商品詳細

厳選した昆布とかつお節などから丁寧に炊き出した出汁をベースに、ゆず・すだちなどの天然果汁をバランスよく加えました。果汁のすっきりとした酸味がお刺身や和え物、サラダなどによく合います。

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